Раздельное питание: суть системы, основные принципы, польза и вред

раздельное питаниеРазработанная еще в начале ХХ века система раздельного питания известна и сегодня.

Идея принадлежит американскому доктору Г. Шелтону, который первым описал необходимость и основные принципы раздельного питания.

____________________________

Содержание

  1. В чем суть раздельного питания
  2. Несовместимые продукты питания
  3. Раздельное питание: польза и вред
  4. Таблица совместимости продуктов при раздельном питании
  5. Видео

В чем суть раздельного питания

Основной смысл системы раздельного питания – в одном блюде нельзя употреблять не совместимые по составу полезных веществ продукты. Для нормального переваривания одних продуктов необходима кислотная среда, для других – щелочная. Согласно теории раздельного питания по Шелтону, наш желудок не способен одновременно выделять и кислоту, и щелочь, что значительно увеличивает процесс пищеварения во времени и провоцирует выделение токсинов из пищи.

Наверх

Несовместимые продукты питания

Согласно теории раздельного питания продукты соотносятся в зависимости от наличия в них определенных полезных составляющих.

В одном приеме еды не стоит смешивать:

  • раздельное питаниеКислые продукты и продукты с содержанием углеводов
  • Продукты, насыщенные белком с углеводами
  • Продукты с высоким содержанием жиров и белковые
  • Растительный и животный белок.
  • Белковую пищу и кислые фрукты
  • Крахмалы разного происхождения
  • Сахар и крахмал
  • Молоко стоит употреблять в пищу отдельно от остальных продуктов

Центральное место в рационе отводится овощам и фруктам. В них содержится наибольше количество сопоставимых элементов, которые быстро и легко усваиваются человеческим организмом.

Наверх

Раздельное питание: польза и вред

Данная теория имеет своих сторонников и противников.

Среди неоспоримых преимуществ можно выделить следующие:

  1. раздельное питаниеФормирования рациона питания так, что бы за один раз в желудок попадали только схожие по процессу переваривания продукты, разгружает пищеварительную систему. Таким образом усваивается наибольше количество полезных веществ.
  2. Преобладающими в меню при раздельном питании становятся овощи и фрукты, так как для них проще всего подобрать пару в сочетании. Организм получает свежие витамины и микроэлементы в большем количестве. Это влияет на работу основных внутренних систем, улучшает самочувствие.
  3. Система отлично подойдет желающим похудеть. Раздельное питание как диета – проверенный способ сбросить лишние килограммы.
  4. Употреблять пищу стоит небольшими порциями через каждые пару часов и только тогда, когда действительно испытываете чувство голода. Это поможет избежать переедания и препятствует отложению жиров в организме.

Не смотря на все плюсы теории, в процессе её изучения диетологи обнаружили неоспоримые недостатки раздельного питания.

  1. Система пищеварения нашего организма приспособлена не для раздельного, а для общего переваривания пищи. Если перейти исключительно на раздельное питания, организм  со временем приучится переваривать одновременно только один тип продуктов. Таким образом человек уже не сможет вернутся к смешанной еде.
  2. В природе практически невозможно найти продукты, в которых содержались только чистые белки, жиры или крахмал. Разделить все по такому принципу просто не возможно – в тарелке будет присутствовать каждый элемент.
  3. В процессе перехода к раздельному питанию организм подвергается стрессу, что отражается на аппетите, самочувствии и настроении.

Наверх

Таблица совместимости продуктов при раздельном питании

раздельное питаниеДля правильного формирования рациона было сформировано таблицу соответствия основных продуктов питания зависимости от содержания в них полезных веществ.

Система раздельного питания подойдет не каждому и только вам решать, следовать ей или нет. Однако каждый может найти для себя немало полезных сочетаний продуктов, которые разгрузят желудок и разнообразят рацион.

Наверх

Видео

Наверх

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Если супруги работают вместе, как избежать проблем в семье
Если супруги работают вместе, как избежать проблем в семье

Сегодня руководителям нет дела до того, каким узами соединены их сотрудники. Работающим в одной фирме супругам предоставлена возможность самим решать …

12.11.2013 4 347 views 1
Дейтсвенные пути выхода из стрессоввой ситуации
Дейтсвенные пути выхода из стрессоввой ситуации

Эмоциональный стресс подрывает психическое и физическое здоровье. Источником стресса могут стать не только сильные, но и слабые раздражители. Особенно, если …

26.01.2015 967 views 0
Секрет успешной карьеры – умение общаться
Секрет успешной карьеры – умение общаться

Для того чтоб добиться быстрого продвижения по служебной лестнице, необходимо заручится поддержкой окружающих. Желательно выяснить возможности и потенциал подчиненных и …

13.11.2013 2 546 views 0
Дружка, подруга невесты или свидетельница
Дружка, подруга невесты или свидетельница

Кто же та девушка, которая всегда рядом с невестой и не только в день свадьбы, но и до нее? Дружка, …

18.01.2014 6 305 views 0
5 советов, как сделать идеального отца из вашего мужа
5 советов, как сделать идеального отца из вашего мужа

Настал тот долгожданный момент и две полосочки на тесте засвидетельствовали факт, что через девять месяцев вы станете родителями. Эта новость …

29.11.2013 2 746 views 0
Детские краски для лица: секреты цветного праздника
Детские краски для лица: секреты цветного праздника

Аквагрим – современное, модное и яркое искусство изменять себя с помощью красок для лица. Особенной популярностью такое развлечение пользуется у …

22.02.2014 12 119 views 0